BGN Perkuat Pengawasan MBG untuk Cegah Kasus Keracunan dan Jaga Keamanan Pangan

Badan Gizi Nasional (BGN) memperkuat pengawasan terpadu dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di seluruh Indonesia.

Langkah ini diambil sebagai upaya untuk mencegah terjadinya kasus keracunan serta memastikan keamanan pangan nasional tetap terjaga.

Kepala BGN Dadan Hindayana mengatakan, BGM bersama kementerian dan lembaga terkait terus memperkuat standar operasional dan sistem pengawasan di seluruh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), agar setiap makanan yang disajikan benar-benar aman, sehat dan bergizi seimbang.

“BGN bersama Kementerian Kesehatan, BPOM, Kementerian Lingkungan Hidup, dan Kementerian Dalam Negeri akan terus bersinergi dalam melakukan pengawasan terpadu di seluruh dapur MBG,” kata Dadan dalam keterangan tertulis yang diterima Radar Kaltara, Kamis (16/10).

Ia menegaskan, setiap dapur SPPG wajib memiliki alat rapid test pangan, memastikan penggunaan air bersertifikat, serta menyediakan rekaman CCTV dapur sebagai bagian dari sistem pengawasan pusat.

“Setiap SPPG harus bisa menjamin makanan yang sehat, bergizi, seimbang, dan aman dikonsumsi. Itu inti dari program ini,” tambahnya.

Pemerintah menegaskan bahwa isu keracunan menjadi pelajaran penting untuk memperkuat sistem pengawasan, bukan untuk melemahkan kepercayaan publik terhadap program MBG.

Melalui kolaborasi lintas sektor, sistem pelaporan cepat, dan pengawasan digital, pemerintah bertekad menjaga agar setiap porsi makanan yang disajikan benar-benar aman dan bergizi.

“Kita ingin memastikan bahwa setiap anak, ibu hamil, dan balita penerima manfaat MBG mendapatkan makanan yang tidak hanya bergizi, tetapi juga terjamin keamanannya,” kata Dadan.

Dengan pengawasan terpadu dan partisipasi aktif pemerintah daerah, MBG diharapkan terus berjalan optimal, aman, dan berkelanjutan. "Sinergi yang kuat antara pusat dan daerah diyakini menjadi kunci agar program prioritas nasional ini benar-benar memberi manfaat maksimal bagi generasi masa depan Indonesia," pungkasnya.